一、概述
乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程，圣亚发酵罐采用了无菌系统，避免和防止了空气中微生物的污染，大大延长了您产品的保质期和产品的纯正，我们在罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套，可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。容量由300-15000L多种不同规格。
二、附加装置
.搅拌机（多级或无级变速） .无菌呼吸气孔（或无菌正压器）
.进、出料口 .无菌采样口
.人孔 .冷、热水进、出口
.温度计 .CIP清洗喷淋头
技术参数：
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参数
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500L
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1000L
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1500L
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2000L
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3000L
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5000L
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10000L
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内胆尺寸
（直径×高）㎜
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860×
900
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1200×
1000
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1300×
1200
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1450×
1220
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1600×
1500
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1800×
2000
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2300×
2500
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搅拌转速r/min
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36/72
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36/72
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36/72
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36/72
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36/72
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36/72
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960
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电机功率Kw
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0.75
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0.75
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0.75
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1.1
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1.5
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2.2
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3.0
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服务项目
