[新品] 三聚磷酸钠专用立式高速混合机

项目描述:

    三聚磷酸钠的分类代码 GBl5.003，INS451(i)。化学结构:本品为一类无定形水溶性线状聚磷酸盐，两端以Na2 PO4终止，化学式Na5P3 O10，相对分子质量367.86。常用于食品中，作水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂。

三聚磷酸钠的用途:

----工业

用作洗涤品助剂，亦可用于石油、冶金、采矿、造纸、水处理等。主要用作合成洗涤剂的助剂，用于肥皂增效剂和防止条皂油脂析出和起霜。对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用，可用于调节缓冲皂液的PH值。工业用水的软水剂。制革---剂。染色助剂。油漆、高岭土、氧化镁、碳酸钙等工业中配制悬浮时作分散剂。钻井泥浆分散剂。造纸工业用作防油污剂。食品工业中用于罐头，果汁饮料，奶制品，豆乳等的品质改良剂，水分保持剂。主要供火腿罐头嫩化，蚕豆罐头中使豆皮软化，亦可用作软化剂和增稠剂。

STPP还存在其不可避免的环境危害，由于本身含磷，容易造成水体富营养化。

由于国家的限磷政策的出台，三聚磷酸钠在洗涤剂助剂方面的应用逐渐减少，逐步被层状硅酸钠、分子筛等产品代替。

----食品行业

水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定:罐头、果汁(果味型)饮料、植物蛋白饮料，***大使用量为1.0g/kg;乳制品、禽肉制品、肉制品、冰淇淋、方便面，***大使用量为5.0g/kg。复合磷酸盐使用时，以磷酸盐计，罐头肉制品不得超过1.0g/kg;炼乳不得超过0.50g/kg;本品与焦磷酸钠、磷酸钠复合使用时，以磷酸盐计不得超过5g/kg;西式蒸煮，烟熏火腿按GB13101-1991《西式蒸煮，烟熏火腿卫生标准》执行，复合使用时不得超过5g/kg(西式火腿可适当多加，以磷酸盐计为8g/kg。其他使用参考:用于火腿罐头，在适当条件下有利于产品质量的提高，如成品形态完整、色泽好、肉质柔嫩、容易切片、切面有光泽。三聚磷酸钠用于火腿原料肉的腌制，每l00kg肉加3号混合盐(精盐91.65%、砂糖8%、亚硝酸钠0.35%)2.2kg、三聚磷酸钠85g，充分搅拌均匀，在0~4℃冷库中腌制48~72h，效果良好。用于蚕豆罐头生产，可使豆皮软化。许多果蔬有坚韧的外皮，随着果蔬的成熟，外皮愈加坚韧。在果蔬加工热烫或浸泡用水中，加入聚磷酸盐，可络合钙，从而降低外皮的坚韧度。

三聚磷酸钠用混合机的工作原理：
　　ZGH型立式高速混合机由底部送料叶浆和高速碎料叶浆组成。送料叶浆将底部物料连续不断沿筒壁向上送料。高速碎料叶浆将料叶浆送来的物料彻底打碎。使物料循环形成旋涡状，在教短时间内达到将物料混合均匀的目的。

三聚磷酸钠用混合机的性能描述：

   与普通混合机如三维混合机，螺带混合机，槽形混合机，双螺杆锥形混合机相比，有如下优点：

一、混合均匀，根本找不到小团及小块；

二、混合时间短，每次混合150公斤粉料只需3-4分钟；

三、加料、放料非常方便，加料时把原料、小料、水一次性加进，然后盖上盖子按设定时间开机搅拌。放料时只要抽出插板，开机或点动即可使料完全放出。这样在操作上既简单又卫生，不用手去接触原料；

四、清洗简单，只要把水加入料斗，开机旋转，然后把水放出，即可清洗干净；

五、该设备的密封结构经过精心设计，密封性能可靠，维修拆装方便，全部齿轮经过热处理，使用寿命长。

三聚磷酸钠用混合机的应用范围：

   在鸡精及其它调味品、制药、化工原料的粉体料混合上已广泛应用，该设备在外包上、物料接触处均用不锈钢制作。

混合机的技术参数：