专为调味品行业醋、酱油的过滤而设计制造，特别适合中小型企业。该酱油过滤机或者食醋过滤机以滤布/滤膜为过滤介质，由主过滤单元（滤板或不锈钢滤板）、及输送泵组成。其间用不锈钢管道或PP管道、阀门及视镜装置组成一个完整的过滤系统，优化布置。整个系统全部采用优质不锈钢材料。 经该酱油过滤机或者食醋过滤机过滤后的酱油（生抽）、醋（陈醋、米白醋、浙醋）清澈明亮，4个月以上瓶底无沉淀或极少沉淀，感观很好。目前有产量1-20吨/时供用户选择。 过滤原理： 该设备由若干个过滤机单元组成，而每个过滤单元是由滤板、滤框、纸板或滤布构成，纸板夹于板框之间作为吸附过滤介质。过滤前先将设备压紧形成一个密闭的滤室，然后开启输料泵以一定压力输入机内的各过滤单元，并进行流动循环以产生压差，使物料较均匀地吸附于纸板表面，形成了过滤层、预涂层，过滤时被滤液经泵的压力输入机内，分别流入各过滤单元，通过压滤机过滤层及纸板截留了被滤液中的残余物，而滤后的清液再由各个过滤单元集于一起，从清液管流出机外，从而达到了净化目的。
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